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Brownie

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Gerstner – Wiener Genusskultur mit Geschichte

Genusskultur mit Geschichte

Seit 1847 steht der Name Gerstner für feinste Zuckerbäckerkunst, höchste Qualität und stilvollen Genuss. Heute begeistert Gerstner Genießer:innen aus aller Welt – mit handgefertigten Köstlichkeiten, eleganten Kaffeehäusern.

Genuss, der verbindet

Mit einem Geschenk von Gerstner schenken Sie nicht nur Geschmack, sondern auch ein Stück Wiener Lebensgefühl. Unsere Produkte sind nicht nur köstlich, sondern auch optisch ein Highlight – perfekt zum Verschenken.

Handwerk mit Herz

In unserer hauseigenen Backstube entstehen täglich süße Meisterwerke – nach traditionellen Rezepturen, mit viel Liebe zum Detail und hochwertigen Zutaten. Jedes Stück ist ein Ausdruck echter Handwerkskunst.

Genuss an besonderen Orten

Gerstner erleben Sie an den schönsten Adressen Wiens: im Palais Todesco auf der Kärntner Straße, im Schloss Schönbrunn sowie in der Wiener Staatsoper und im Musikverein. Wiener Genusskultur – dort, wo sie zu Hause ist.

FAQs

Ja, Bestellungen können zu einem gewünschten Liefertermin innerhalb von Wien zugestellt werden. Ausgewählte Produkte sind zudem weltweit lieferbar. Die genauen Lieferkonditionen sind auf der entsprechenden Seite im Shop einsehbar.

Ja, eine Abholung ist Montag bis Sonntag von 10:00 bis 22:00 Uhr im Gerstner Shop auf der Kärntnerstraße 51, 1010 Wien möglich.

Ja, der Onlineshop bietet die Möglichkeit personalisierter Geschenke. Außerdem sind Gutscheine für den Gerstner K.u.K. Hofzuckerbäcker im Palais Todesco über einen eigenen Gutschein-Link erhältlich – ideal als Geschenkidee.

Unsere Geschenkboxen mit Pralinen, Konfekt oder Trüffel, sowie die kandierten Sisi-Veilchen sind beliebte Präsente – liebevoll verpackt und ideal für jeden Anlass.

Gerne können Sie bei Abschluss der Bestellung im Feld Anmerkungen einen Grußtext hinterlassen. Wir senden das gerne in unserem Gerstner Briefpapier an die gewünschte Person. 

Viele unserer Produkte sind bereits in eleganten Geschenkboxen verpackt. Am Ende des Bestellprozesses haben Sie außerdem die Option „als Geschenk“ verpacken.

Ja, Sie können beim Checkout eine abweichende Lieferadresse angeben. Die Rechnung wird in diesem Fall nicht dem Paket beigelegt.

Innerhalb Österreichs beträgt die Lieferzeit in der Regel 2–4 Werktage. Für internationale Lieferungen kann es etwas länger dauern. Bitte beachten Sie saisonale Spitzenzeiten wie Weihnachten.

Ja, wir bieten Expressversand innerhalb Österreichs und in ausgewählte Länder an. Die Option wird Ihnen beim Checkout angezeigt, sofern verfügbar.

Bitte kontaktieren Sie uns umgehend unter konditorei@gerstner.at mit einem Foto des beschädigten Artikels. Wir kümmern uns schnellstmöglich um Ersatz oder Rückerstattung.

Die Haltbarkeit variiert je nach Produkt. Frische Mehlspeisen sollten innerhalb weniger Tage verzehrt werden, während Pralinen und Konfekt meist mehrere Wochen haltbar sind. Genaue Angaben finden Sie auf der Produktseite.

Ja, einige unserer Produkte enthalten Alkohol. Dies ist immer beim jeweiligen Produkt im Onlineshop gekennzeichnet.

Gerstner betreibt mehrere Standorte in Wien: das Palais Todesco (mit Café, Bar, Restaurant und exklusiven Salons Privés), Schloss Schönbrunn (Café, Restaurant & Shop), die Wiener Staatsoper (seit 1869) sowie den Wiener Musikverein, wo Gerstner als Exklusiv-Caterer tätig ist. Darüber hinaus ist Gerstner auf der Messe Wien als kulinarischer Spezialist für Kongresse und Messen präsent.

Ja, Gerstner bietet umfassendes Catering aus einer Hand – von der Locationvermittlung über das Essen bis hin zum Service. Das Angebot richtet sich an verschiedene Veranstaltungsarten wie Business-Lunches, Empfänge oder Kongresse. Für exklusive Privatevents stehen zudem die Gerstner Salons Privés im Palais Todesco zur Verfügung.

Bäcker arbeiten in  historischen Backstube Gerstner des 19. Jahrhunderts, umgeben von Teig und Gebäck.

Gerstner Geschichte

Eine süße Reise durch die Geschichte Wiens – seit 1847

Gerstner – wo Zuckerbäckerkunst auf kaiserliche Geschichte trifft. Seit der Gründung durch Anton und Barbara Gerstner am 24. April 1847 steht der Name Gerstner für höchste Qualität undsüße Meisterwerke aus Schokolade, Zucker und Tragant. Besonders berühmt wurde das Haus für seinedetailgetreuen Nachbildungen von Früchten– kleine Kunstwerke zum Genießen.