Prunkvoller Gerstner Festsaal im Palais Todesco mit reich verziertem Stuckdecke, Kronleuchtern, großen Fenstern und elegant möblierten Tischen und Stühlen

Über Gerstner

Wiener Genusskultur mit Geschichte

Wiener Confiserie-Tradition seit 1847

Seit 1847 steht der Name Gerstner für feinste Zuckerbäckerkunst, höchste Qualität und stilvollen Genuss. Was einst in einer kleinen Wiener Backstube begann, entwickelte sich zu einer der renommiertesten Adressen für süße Verführungen – ausgezeichnet mit dem Titel k.u.k. Hofzuckerbäcker und bekannt für das erste österreichische „Catering“ bei der Weltausstellung 1873 in Wien.

Heute begeistert Gerstner Genießer:innen aus aller Welt – mit handgefertigten Köstlichkeiten, eleganten Kaffeehäusern und exklusivem Eventcatering an den schönsten Orten Wiens.

Bäcker in weißer Kochkleidung wirft einen Teig in die Luft in einer hellen Backstube mit Gerstner Logo im Hintergrund

Handwerk mit Herz – für besondere Geschenke

In unserer hauseigenen Backstube entstehen täglich süße Meisterwerke – nach traditionellen Rezepturen, mit viel Liebe zum Detail und hochwertigen Zutaten. Ob kunstvoll verzierte Torten, feine Pralinen oder ausgefallene Schokoladen: Jedes Stück ist ein Ausdruck echter Handwerkskunst.


Für Geschenkekäufer:innen bietet unser Webshop eine erlesene Auswahl an liebevoll verpackten Delikatessen – ideal für Geburtstage, Jubiläen, Feiertage oder als stilvolle Aufmerksamkeit im Geschäftsalltag.

Genuss, der verbindet – auch online

Ob Sie jemandem eine Freude machen oder sich selbst verwöhnen möchten:

Mit einem Geschenk von Gerstner schenken Sie nicht nur Geschmack, sondern auch ein Stück Wiener Lebensgefühl. Unsere Produkte sind nicht nur köstlich, sondern auch optisch ein Highlight – perfekt zum Verschenken.

Dank unseres Online-Shops können Sie bequem von zuhause aus bestellen und sich Ihre Lieblingsprodukte direkt liefern lassen – frisch aus der Backstube, mit Sorgfalt verpackt.

Tisch mit Besteck, zwei Weingläsern, Wasserglas, Salz- und Pfefferstreuern sowie mehreren Blumenarrangements und Kellner im Hintergrund

Nachhaltigkeit mit Genuss

Gerstner steht nicht nur für Qualität, sondern auch für Verantwortung. Wir setzen auf umweltfreundliche Verpackungen, nachhaltige Zutaten und energieeffiziente Prozesse – damit Genuss auch in Zukunft Freude macht.